Cárabo Café - Bustarviejo, Madrid

Rocio C.

Cuando en un bar la hora de cierre es a las 19:00 y entras justo a esa hora y con una amabilidad inédita te invitan a sentarte y a tomar un café sin prisas … ya para mí ese lugar me ha ganado. Pero encima pasas y te tomas unos de los mejores cafés que has probado en tu vida, preparado con mucho amor y mimo. Además de ponerte una tarta casera exquisita. La calidad-precio? Inmejorable. Nos llevamos unas cervezas de cosecha propia que estamos deseando probar, adjunto fotos.

Andrea P.

Raúl es un tío de 10, tiene un café excelente y me comí un mollete de salmón con rúcula que te caes de espaldas.
El sitio es súper bonito, pone un musicólogo y se nota que le importa el trato al cliente.
Recomendadísimo

David D.

Un local súper chulo donde Raúl hace gala de amabilidad, buena educación y una cocina con platos exquisitos que mezclan calidad y sabor.

Isabel H. M.

Trato excelente y cada detalle cuidado al milímetro… este fin de semana es cuando hemos ido por primera vez y no podíamos dejar de volver para nuestro último desayuno en bustarviejo. Parada obligatoria para probar sus cafés y sus tostas y para disfrutar de un ratito de paz porque es lo que se respira en esta cafetería. Un 10 de lugar.

Axis M.

Trato excelente, venía antes con mi viejos y ahora con el novio. Buenos cafés y buenos postres, trato cercano y amigable

Lourdes R.

Lugar especial y único, regentado por las manos mágicas y mente prodigiosa de Raúl; que arriesga con sus preparaciones y consigue desayunos que deleitan el alma... Donde el tiempo se para, y disfrutas del instante de saborear platos preparados con mimo y cafés elaborados y "bien contados" que te hacen viajar al origen. Un espacio imprescindible que visitar y saborear sin prisa. Un oasis de encuentro donde el tiempo se para, y puedes simplemente conectar con el momento y ser feliz.

Linoferho F.

Local ubicado en el pueblo de Bustarviejo.
Ambiente muy acogedor, contando con la amabilidad y buena disposición de Raul.

Tiene el mejor café de Madrid, variedad y excelente técnica en su preparación. Tomamos primero un expreso de un café mezcla o blended muy muy bueno y luego un café de Honduras con una sutileza de aromas y sabores extraordinarios.

El croissant se deshacía en la boca con un sabor profundo a mantequilla y el bizcocho de algarroba con plátano y dátiles estaba para no dejar ni una miga.

Para otro dia dejamos la tarta de queso.

Un sitio para volver.

Pedro L. U.

El café que puedes degustar en este espacio es de lo mejor que encontrarás en muchos kilómetros. Café de verdad, con cultura, con historia, con pasión, con amor...
Los postres, la tortilla, los molletes y las tostas son de otro universo, super originales y de altísima calidad.
La cerveza es espectacular, de otra dimensión, servida con cariño y mucha información extra. Si no te gusta la cerveza industrial, tienes que probar la que se sirve aquí, es posible que te cambie la vida.
Y Raúl, que decir de este gran ser, director y creador del proyecto. Que siga así, compartiendo con el alma su sabiduría y sus dones culinarios
Un espacio sorprendente en la sierra norte que no puedes pasar por alto.